GASTRONOMIE ALSACIENNE

Notre hôtel restaurant en Alsace dispose de deux Restaurants au sein même de l’hôtel à Ottrott. Chacun d’eux propose une restauration différente pour répondre à vos envies.

Installez-vous dans un des restaurants inspirés des traditions d’Alsace savamment mariées à la décoration contemporaine de l’hôtel. Découvrez l’authenticité et la finesse de la gastronomie alsacienne et laissez la magie opérer.
 

LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Voyage gustatif au coeur de l'Alsace moderne

LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Au Restaurant Gastronomique, le chef Ernest Schaetzel transmet avec passion le “bonheur dans les assiettes” en déclinant de savoureuses compositions qui rendent hommage à la gastronomie alsacienne et aux produits du terroir. Dans un décor cossu qui marie traditions et modernité venez savourer une cuisine raffinée et inventive sublimée par les grands vins d’Alsace.

EN SAVOIR PLUS

Ouvert tous les jours, midi et soir
Aux résidents et non résidents

Tous types d'événements
Mariages, communions, anniversaires...

Salons privatifs
10 à 30 personnes

Salle de réception
30 à 200 personnes

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LE COMPTOIR DES CHÂTEAUX

Offrez-vous une pause déjeuner savoureuse à l'intérieur ou en terrasse

LE COMPTOIR DES CHÂTEAUX

Le Comptoir des Châteaux, restaurant contemporain à Ottrott près d’Obernai et dédié au déjeuner du midi. Le Comptoir des Châteaux propose une cuisine contemporaine, dans un cadre moderne et chaleureux pour des pauses déjeuner savoureuses.

A l’intérieur du restaurant, les puits de lumière, le bois clair, la pureté du verre, les pierres naturelles, l’ambiance musicale, les couleurs du mobilier et des tissus, apportent une atmosphère ou l’on se sent bien pour passer des moments de convivialité en toute simplicité.

Durant la période des beaux jours, cet hôtel restaurant propose une terrasse donnant sur un grand jardin qui invite à la détente et à la flânerie avec un lounge extérieur ultra cosy avec vue sur le Mont Sainte Odile.

EN SAVOIR PLUS

Ouvert tous les jours, uniquement le midi
Aux résidents et non résidents

Formules
Lunch & Spa du Lundi au Samedi
Brunch & Spa le Dimanche
> Voir les formules

Réservations et renseignements
03.88.48.14.33

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CUISINE PARTY DES CHÂTEAUX

« Khésche Fèscht »

CUISINE PARTY DES CHÂTEAUX

Les dimanches à partir de midi, Ernest Schaetzel et son équipe vous ouvrent les portes de la toute nouvelle cuisine de l’Hostellerie des Châteaux. Venez faire un tour en coulisses pour un moment de gastronomie unique dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustez les différents mets préparés sous vos yeux et échangez quelques secrets de chefs au coin du fourneau.

EN SAVOIR PLUS

Au programme
Apéritif avec coupe de Champagne
Sélection d’amuse-bouches servies en cuisine
Déclinaison d’entrées froides et chaudes servies en cuisine
1 plat principal au choix servi à table
1 dessert au choix servi à table

Dates disponibles
Dimanche 3 Juin 2018
Dimanche 9 Septembre 2018

Dimanche 7 Octobre 2018
Dimanche 4 Novembre 2018
Dimanche 2 Décembre 2018

Réservations et renseignements
03.88.48.14.14 (places limitées)

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BAR LOUNGE

Ambiance Moderne et Décontractée

BAR LOUNGE

Découvrez l’espace feutré du Bar Lounge de l’hôtel. Cadre moderne et cosy avec puits de lumière, bois clair et pierre naturelle, pour prendre un verre de vin d’Alsace entre amis ou en amoureux. Ambiance décontractée, lumière tamisée, musique lounge, canapé et fauteuil cosy pour un confort de chaque instant.

Le Bar est également équipé d'un Cigare Lounge qui permet aux amateurs de cigare de s'adonner à leur palisir. Installez-vous dans l’une des banquettes en cuir de ce lounge d’exception et contemplez l’œuvre d’art en verre translucide tombée du ciel. Terminez votre journée autour d’un verre au bar ou au Cigare Lounge de l’hôtel, et rêvez de vos lendemains en Alsace.

EN SAVOIR PLUS

Ouvert tous les jours
En Semaine (du Dimanche au Jeudi) :
11.00 – 23.00
Le Week-end (Vendredi & Samedi) :
11.00 – 00.00

 

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