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Le Restaurant Gastronomique

Hotel-Restaurant-Alsace-Gatsronomique

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Au Restaurant Gastronomique, le chef Ernest Schaetzel transmet avec passion le “bonheur dans les assiettes” en déclinant de savoureuses compositions qui rendent hommage à la Gastronomie Alsacienne et aux produits du terroir. Dans un décor cossu qui marie traditions et modernité venez savourer une cuisine raffinée et inventive sublimée par les grands vins d’Alsace.

Nous organisons tous types de banquets et cocktails, fêtes de famille, communions, anniversaires, mariages… Nous mettons à votre disposition des petits salons privatifs pour 10 à 30 personnes ou une salle de réception pour 30 à 200 personnes.

Le Restaurant Gastronomique est Ouvert tous les Jours au Déjeuner et au Dîner, pour les résidents et pour les non-résidents de l’Hôtel.